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杨梅有哪些品种哪种杨梅最好吃旌节花科

2019-10-16 17:18:53

杨梅有多少种?哪种杨梅最好吃?要说最好的杨梅品种莫过于“荸荠种”,这是一种我国分布最广种植最多的杨梅品种,在我国种植的面积最大,也是世界上最好的杨梅品种了,很多荸荠种杨梅都是经过加工制作成罐头,想要吃到新鲜的荸荠种杨梅可是比较难的,这种杨梅每年在6月份才可以成熟。

1.荸荠种杨梅;果实紫黑色,果型较小,核小,但品质特佳,肉与核易分离,可食率95.0%,含可溶性固形物12.0%。着果牢固,采前落果现象少。该品种丰产、稳定、优质、适于鲜食与榨汁、罐藏加工,适应性广,有抗癌作用的报道。  

鼎鼎有名的靖州杨梅其中就有荸荠杨梅的变种。 

2.晚稻杨梅;产浙江省舟山皋泄。该品种至今已有140余年的栽培历史。7月上旬成熟,为当前品质最佳的晚稻品种之一,单果重12g,含可溶性固形物11.1%,可食性96%,富含香气,系鲜食与加工的优良品种。根系发达,吸收能力强,耐瘠薄,丰产性好。但对杨梅癌肿病抗性较弱,引种时苗木应严格检疫。   

3.东魁;又名东岙大杨、巨梅,是国内外杨梅果型最大的品种。原产浙江黄岩,7月上旬成熟。是浙江农业大学与澄江区柑橘推广站从地方晚熟优良品种中选出的。原产浙江黄岩,7月上旬成熟。果色紫红,单果重24.7g,最大果重51.2g。甜酸适口,品质上等,含可溶性固形物13.4%,可食性92.8%。树势尚强,枝条比较稀疏,抗风力较强。产量高而稳定,适于鲜食。   

4.丁岙梅;原产温州茶山。6月下旬成熟,果紫红色,果柄长,果蒂绿色瘤状凸起,单果重15~18g,含可溶性固形物11.1%,可食率96.4%,品质上等。果实固着能力强,带柄采摘,较耐运输。 

5.大叶细蒂;产江苏洞庭东西山,树势强健,叶大而厚,果中大,重13克,色紫红或紫黑色,肉质细而多汁,甜酸可口,品质优良。  

6.大粒紫;产福建福鼎前岐。树势强健。果紫红色,中大,平均重12.9克,肉质软,味酸甜,呈青绿色。   

7.光叶杨梅;产湖南靖县,果大,球形,果顶有放射状沟,直达果实中部,呈光泽感,色紫红,品种上等。   

8.乌酥核;产广东省汕头市潮阳区西胪镇内輋村和金灶镇东坑村。是近年来选出的良种。果大约重16克,紫黑色。肉厚、质松,汁多味甜,核小品质优良。  

9.早色;浙江萧山临浦实生优选良种。产地6月中旬成熟。果紫色,平均单果重12.68g,果肉致密,较脆,汁液多,含可溶性固形物12.4%,品质上等。   

10.火炭梅;贵州的鲜食品种。树体高大,树势开张,枝梢细长。果实扁圆形,果形较大,单果重11~15g,最大25g,可食性88%,果实色泽鲜艳,品质好。   

11.早荠密梅;从荸荠种的实生变异中选出,比荸荠中提早15d开花,提早10d(即6月7~15日)成熟,明显提早杨梅供应期,系早熟品种选种的重要突破。果实性状及品种与荸荠种相似,紫红色,含可溶性固形物12.8%,可食性93.1%,单果重9.0g,明显大于同期成熟的“早酸”和“野乌”杨梅。   

12.安海硬丝;原产福建安海。即安海变硬肉柱杨梅,国正圆球形,平均单果重约15g,果面紫黑色,肉柱圆钝,长而较粗,果蒂有青绿色瘤状突起。口感较粗硬,可食率95%以上。极耐储运,是不可多得的适宜长途运输的品种。   

13.临海早大梅;为成熟期较早的大果形品种,品质较佳。产地6月中旬成熟,单果重15.7g,最大果重18.4g,含可溶性固形物11.0%,肉质较硬,较耐贮藏运输,果实采后存放1昼夜仍保持原来果色,是很有发展潜力的早熟品种。   

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